A turma do 10.º ano do curso de EFP – Técnico da Qualidade realizaram uma exposição sobre a leitura do rótulo dos produtos alimentares para assinalar o Dia Mundial da Alimentação (16 outubro). O objetivo desta atividade foi informar a comunidade escolar (consumidores) de um conjunto de informações necessárias para a compreensão dos rótulos dos produtos alimentares pré-embalados, possibilitando a escolha adequada dos alimentos, e desta forma, contribuir para a promoção da saúde e prevenção de doenças.
Elisa Borlido (Metodologias de Controlo da Qualidade)
