O Dia Mundial das Leguminosas é celebrado todos os anos, no 10 de fevereiro, com o objetivo de consciencializar sobre o papel das leguminosas para a produção sustentável de alimentos voltada para a segurança alimentar e nutricional. Aproveitou este dia para aumentar o seu consumo? Ainda vai a tempo. Não sabe como? Que tal experimentar esta receita. ...
No âmbito da disciplina de Higiene, Segurança e Cuidados Gerais (HSCG), na UFCD 6575 – Cuidados na alimentação e hidratação, os alunos do Curso Profissional de Técnico Auxiliar de Saúde construíram uma roda dos alimentos, de forma a consolidar conhecimentos lecionados e a reforçar a importância de uma alimentação completa, equilibrada e variada e do...
